冷库使用维护:对于冷冻厂的冷却间、冷藏间及间等冷库建筑,实际上是制冷装置的制冷对象。正确使用和维护好这些冷库建筑,就能减少制冷装置的热负荷,降低制冷能耗。另外,冷库是低温、高湿、密封性的建筑,结构复杂,造价高,其使用和维护管理的水平,直接关系到企业的效益及冷库的使用寿命。活动冷库又称装配式冷库、组合式冷库、拼装式冷库一般为钢结构骨架,并辅以隔热墙体、顶盖和底架,其隔热、防潮及降温等性能要求。因此,冷库的使用和维护管理必须严格科学办事,认真执行有关的规章制冷和操作规程,建立健全的岗位责任制,用好管好冷库,以取得佳的经济效益。
海鲜冷库之冷却海水保鲜:将渔获物浸渍在0~-1℃的海水中保鲜的一种方法。冷却海水的优点是冷却速度快,能迅速处理大宗鱼货,短期保鲜质量好。缺点是如果浸泡时间过长(超过5天),鱼肉就会会吸水膨胀,易变质。它又分为以下三种方式:冷却海水保鲜法:用制冷机组来冷却海水,冷却速度快,保鲜效果好,在短时间内可处理大量的鱼货。冰水保鲜法:先用碎冰把海水(或清水)降温至-1℃(清水至0℃),然后把渔获物浸泡在冰水中。保存3-5天能取得较好的保鲜效果。冷海水喷淋保鲜法:将循环海水通过制冷装置,使水温降至-1.5℃,再通过管道用水泵送入鱼舱,喷淋在装于te制容器内的鱼体上,使鱼体保持在-1摄氏度左右。它又分为以下三种方式:冷却海水保鲜法:用制冷机组来冷却海水,冷却速度快,保鲜效果好,在短时间内可处理大量的鱼货。其优点是以缓慢的水流不断洗涤鱼体,消除xi菌。水温稳定,能比冰藏更准确地控制鱼体温度。这种保鲜时间可达7-10天,并克服鱼体吸水膨胀的缺点。
那么冷库设备出口应该注意的问题有哪些呢?
1、首先企业必须具备出口资质,售后有保障。
2、海关及报税通关等相关问题。
3、出口的冷库设备都是通过海上运输,这就必须要保障在海运过程中冷库设备的安全性。
4、考虑到人员出国安装、费用、生活习惯等各方面的问题。
专业冷库安装设计,详细完善的冷库报价方案,从冷库设备到用料、人工都详细展示。制作专业,高质量冷库工程。境外冷库出口有着丰富的经验实战。严格把控冷库出口的每一个细节。
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